Котел пищеварочный электрический КПЭМ-100/9Т
Относится к классу профессионального технологического оборудования.
Предназначен строго для коммерческого использования.
Является неотъемлемой частью при проведении работ
по проектированию, расстановке и экспликации помещений предприятий
общественного питания : ресторанов, столовых, пиццерий и Fast Food.
Предназначен строго для коммерческого использования.
Является неотъемлемой частью при проведении работ
по проектированию, расстановке и экспликации помещений предприятий
общественного питания : ресторанов, столовых, пиццерий и Fast Food.
Котел пищеварочный стационарный КПЭМ-100/9Т предназначен для
приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Используются на
предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе
технологических линий.
Внимание: не предназначен для приготовления повидла, джема и мусса.
Объем котла составляет 100 литров. Три режима работы. Слив готового
продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой панели.
Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении. Нагрев воды
осуществляется способом "пароводяной рубашки". При отсутствии воды в
"пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева.
Регулируемые по высоте ножки.
Корпус и варочный сосуд котла выполнены полностью из нержавеющей стали AISI 304. По запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой стали AISI 316.
Корпус и варочный сосуд котла выполнены полностью из нержавеющей стали AISI 304. По запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой стали AISI 316.
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437
Гражданского кодекса Российской Федерации.
Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид
и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
| Характеристики | |
| Артикул | 11000009838 |
| Диаметр котла, мм | 652 |
| Номинальный объем, л | 100 |
| Ширина, мм | 841 |
| Глубина, мм | 1015 |
| Высота, мм | 1030 |
| Напряжение, В | 380 |
| Мощность, кВт/час | 18,1 |
| Вес нетто, кг | 121 |

