Котел пищеварочный электрический КПЭМ-400ТМ
Относится к классу профессионального технологического оборудования.
Предназначен строго для коммерческого использования.
Является неотъемлемой частью при проведении работ
по проектированию, расстановке и экспликации помещений предприятий
общественного питания : ресторанов, столовых, пиццерий и Fast Food.
Предназначен строго для коммерческого использования.
Является неотъемлемой частью при проведении работ
по проектированию, расстановке и экспликации помещений предприятий
общественного питания : ресторанов, столовых, пиццерий и Fast Food.
Котел пищеварочный стационарный КПЭМ-400ТМ предназначен для
приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Используются на
предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе
технологических линий.
Внимание: не предназначен для приготовления повидла, джема и мусса.
Объем котла составляет 400 литров. Три режима работы. Слив готового
продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой панели.
Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении. Нагрев воды
осуществляется способом "пароводяной рубашки". При отсутствии воды в
"пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева.
Регулируемые по высоте ножки.
Корпус и варочный сосуд котла выполнены полностью из нержавеющей стали AISI 304. По запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой стали AISI 316.
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437
Гражданского кодекса Российской Федерации.
Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид
и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Характеристики | |
Артикул | 11000019569 |
Диаметр котла, мм | 1000 |
Номинальный объем, л | 400 |
Ширина, мм | 1445 |
Глубина, мм | 1332 |
Высота, мм | 1155 |
Напряжение, В | 380 |
Мощность, кВт/час | 45,2 |
Вес нетто, кг | 291 |