Плита электрическая ЭП-6ЖШ-К-2/1 (с конвекцией)
- Модель:ЭП-6ЖШ-К-2/1
- Артикул:71000000943
- Наличие:Есть в наличии
- Цена:148700.00 Руб.
Плита электрическая ЭП-6ЖШ-К-2/1 (с конвекцией)
Относится к классу профессионального технологического оборудования.
Предназначен строго для коммерческого использования.
Является неотъемлемой частью при проведении работ
по проектированию, расстановке и экспликации помещений предприятий
общественного питания : ресторанов, столовых, пиццерий и Fast Food.
Предназначен строго для коммерческого использования.
Является неотъемлемой частью при проведении работ
по проектированию, расстановке и экспликации помещений предприятий
общественного питания : ресторанов, столовых, пиццерий и Fast Food.
Плита электрическая шестиконфорочная с жарочным шкафом ЭП-6ЖШ-К-2/1 с
возможностью принудительной циркуляции воздуха (конвекцией) и
увлажнением предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд
в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы,
овощей, выпечки мелко штучных кулинарных изделий и запекания творожных
блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе
технологических линий.
Характеристики:
- чугунные конфорки 295х417 мм;
- все регуляторы расположены на передней панели:
- 4-х позиционное исполнение регуляторов;
- мощность каждой конфорки 2,8 кВт;
- разогрев до +480 °C за 30 минут;
- внутренние размеры жарочного шкафа - 538x715x290 мм;
- материал изготовления жарочного шкафа - нержавеющая сталь;
- в комплекте 2 GN1/1-65 и одна решетка 530x650 мм из нержавеющей стали;
- возможность принудительной циркуляции воздуха (конвекции), которая достигается нажатием кнопки для включения вентилятора (клавишный переключатель);
- пароувлажнение инжекционного типа достигается нажатием кнопки для управления подачей воды в камеру (без фиксации);
- диапазон регулирования температуры жарочного шкафа +20...+270 °C;
- разогрев жарочного шкафа до +240 °C за 20 минут;
- аварийный терморегулятор от перегрева +320 °C;
- раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов;
- регулируемые по высоте ножки.
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437
Гражданского кодекса Российской Федерации.
Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид
и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
| Характеристики | |
| Артикул | 71000000943 |
| Количество конфорок, шт. | 6 |
| Ширина, мм | 1475 |
| Глубина, мм | 933 |
| Высота, мм | 860 |
| Напряжение, В | 380 |
| Мощность, кВт/час | 23,9 |
| Вес нетто, кг | 240 |